そら豆の入った中華コーンスープ

コーン缶で作る簡単中華スープ

そら豆をプラスしておいしさアップ

 

☆材料☆( 4人分)
  (1人分174.7kcal タンパク質9.8g 脂質1.9g 糖質24.5g 塩分1.7g)
 コーン缶(クリーム)  1缶(425g)
 そら豆   20粒
 水    400cc
 中華スープの素   大さじ1
 塩・こしょう   少々
 水溶き片栗粉
  片栗粉  大さじ1
  水    大さじ1

☆作り方☆
 1.そら豆は薄皮をむく
 2.鍋にコーン缶、水、中華スープの素を入れて火にかける
 3.煮立ってきたらそら豆を入れて弱火で5分ほど煮る 
 4.味をみて、塩・こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける

食材

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