アスパラのごま和え

さっと湯がいたアスパラガスを

ごま和えでいただきます

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分46.7kcal タンパク質3.2g 脂質2.6g 糖質2.3g 塩分1g)

 アスパラガス 6本(150g) 
 すりごま 大さじ1
 うすくち醤油 小さじ2

☆作り方☆
 1.アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーでむき
   斜め切りにする
 2.熱湯でさっと茹でる(茹ですぎ注意)
 3.すりごまとうすくち醬油を合わせ、アスパラを加えて和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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