いちごの赤い色が鮮やかなパウンドケーキ
フレッシュないちごをたっぷり使います
春のパウンドケーキをお楽しみください
☆材料☆（パウンド型１８ｃｍ）
（１台分246.9kcal タンパク質11.8ｇ 脂質6.9g糖質29.5ｇ 塩分0.4ｇ）
いちご ２００ｇ（約１５粒）
レモン汁 大さじ２
砂糖 大さじ１
無塩バター １００ｇ
砂糖 ８０ｇ
卵 ２個
小麦粉 １２０ｇ
ベーキングパウダー ５ｇ
☆作り方☆
１．バターと卵は常温に戻しておく
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく
型にバターを塗っておく
オーブンを予熱しておく
２．いちごは小さく刻み、レモン汁・砂糖と合わせてしばらく置く
３．ボウルで、バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる
４．溶いた卵加えて、さらによく混ぜる
５．小麦粉を加えて混ぜる
６．２のいちごを加えて（汁は入れない）ざっくりと混ぜ
型に流し込み、１７０度で４０分焼く
７．オーブンから取り出し、冷めてから型から出し、切り分ける
