焼くと香ばしい香りが増す椎茸
うまみもぎゅ～っと凝縮されます
ポン酢で美味しくいただきます♫
☆材料☆(4人分)
（1人分25.9ｋｃａｌ タンパク質2ｇ 脂質1.4g糖質1.7ｇ 塩分0.4ｇ）
原木椎茸 200g（約２０個）
ポン酢 大さじ２
万能ねぎ 適量
炒りごま 適量
☆作り方☆
１．椎茸は、キッチンペーパーなどで拭き、汚れを取り（水で洗わない）
石突きを切り取っておく
万能ねぎは、刻んでおく
２．トースターや魚焼きグリル（炭火焼が一番おすすめ）で
茎を上向きにして少し焦げ目がつく程度に焼く
３．焼きあがったら、大きいものは手で裂く
ポン酢をかけ、炒りごまと万能ねぎを散らして完成！
