ハニーマスタードチキン

冷めても美味しい鶏肉料理

弁当にもつまみにもおすすめです

鶏もも肉をはちみつと粒マスタードでソテーします

 

☆材料☆(2人分)

  (1人分368.7kcal タンパク質26g 脂質23.9g糖質17.1g 塩分2g)

 鶏もも肉 1枚(300g)

 塩・こしょう 各少々

 おろしにんにく 大さじ1

 はちみつ 大さじ1

 粒マスタード 大さじ1

 こいくち醤油 大さじ1

 

☆作り方☆

 1.鶏肉は食べやすい大きさに切り

   塩・こしょう、おろしにんにくを加えてよく混ぜ、15分ほど置く

 2.フライパンを熱し、鶏肉に火が通るまで両面焼く 

 3.はちみつ、粒マスタード、こいくち醤油を混ぜ合わせる

 4.鶏肉が焼けたら弱火にして3を加えてからめ煮る

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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