液体塩こうじで作る鶏の照り焼き

ハナマルキの液体塩こうじを使ったレシピ

液体塩こうじだけで美味しい照り焼きができちゃいます!

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分 403.6kcal タンパク質24.7g 脂質27g 糖質12.5g 塩分4.6g)
 鶏もも肉  1枚(300g)
 液体塩こうじ 大さじ3
 こしょう  少々
 油    大さじ1

☆作り方☆
 1.鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、
   液体塩こうじ大さじ2を加えて揉み込み30分置く
 2.フライパンに油を熱し、鶏肉を中火でゆっくりと焼く
 3.鶏肉にしっかり火が通ったら、
   大さじ1の液体塩こうじを加えからめてテリをつける
 4.こしょうで味を整えたら出来上がり

ハナマルキのホームページ→https://www.hanamaruki.co.jp

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