ハナマルキの液体塩こうじを使ったレシピ
液体塩こうじだけで美味しい照り焼きができちゃいます!
☆材料☆(2人分)
(1人分 403.6kcal タンパク質24.7g 脂質27g 糖質12.5g 塩分4.6g)
鶏もも肉 1枚(300g)
液体塩こうじ 大さじ3
こしょう 少々
油 大さじ1
☆作り方☆
1.鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、
液体塩こうじ大さじ2を加えて揉み込み30分置く
2.フライパンに油を熱し、鶏肉を中火でゆっくりと焼く
3.鶏肉にしっかり火が通ったら、
大さじ1の液体塩こうじを加えからめてテリをつける
4.こしょうで味を整えたら出来上がり
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