ヨーロッパの夏野菜煮込み料理
順番通り重ねて塩だけで味付け
野菜がこんなに美味しいなんてびっくりです
☆材料☆（４人分）
（1人分88kcal たんぱく質3.6g 脂質1.2g 糖質14.4g 塩分1.5g）
塩 小さじ１／２
玉ねぎ 1個
とうもろこし 1本分
ズッキーニ 1本
ピーマン ２個
ナス 1本
トマト 大2個
にんにく 1片
塩 小さじ１／２
☆作り方☆
材料を全て食べやすい大きさに切り
鍋に順番に材料を重ねていく（重ね塩が重要）
蓋をして弱火にかけ、ゆっくりと煮る
