具材たっぷりだけどシンプルな味付けのサラダ
素材をおいしく食べよう!
☆材料☆(4人分)
(1人分130.7kcal タンパク質12.9g 脂質7g 糖質2.5g 塩分0.4g)
乾燥ひじき 10g
アボカド 1個
新タマネギ 1/2玉
ささみ 2本
塩 適宜
レモン汁 1/2個分
☆作り方☆
1.乾燥ひじきは水でもどした後、熱湯でさっと茹でてざるに取る
アボカドは種を取って皮を剥き、1cm角に切ってレモン汁をかける
タマネギはみじん切りにし、ガーゼなどでしっかり水気を切っておく
ささみは熱湯で湯がいた後、粗熱を取って食べやすい大きさに裂いておく
2.ボウルに具材を入れ混ぜ、塩で味を加えたら出来上がり