新茶の茶殻は食べても美味しい!
白和えにしたり、炊き立てのご飯に混ぜたり、卵焼きに入れたり
新茶葉を食べて楽しもう!
☆材料☆(4人分)
(1人分33.4kcal タンパク質1.9g 脂質1.4g 糖質1.6g 塩分0.6g)
新茶葉(乾燥) 大さじ2(15g)
ポン酢 大さじ3
炒りごま 大さじ1
☆作り方☆
1.新茶は低温のお湯(75℃ぐらい)で美味しく飲んで楽しみましょう
2.茶殻は冷めてからしっかり水気を絞る
3.茶殻、お好みのポン酢、炒りごまを和える