シャキシャキキャベツが止まらない！
豚肉とキャベツの定番中華
☆材料☆（４人分）
（1人分342.1kcal たんぱく質13.1g 脂質28g 糖質5.3g塩分1.5g）
豚バラ肉 ３００ｇ
深ネギ １本
春キャベツ １/２玉（３００ｇ）
ピーマン ２個
炒め油 小さじ１
おろしにんにく 小さじ１
おろし生姜 小さじ１
豆板醤 小さじ１
合わせ調味料
八丁味噌 大さじ１
こいくち醤油 大さじ１
地酒 大さじ２
☆作り方☆
１．豚バラ肉は５ｃｍに切る
深ネギは１ｃｍの斜め切りにする
キャベツは一口大に切る
ピーマンはヘタと種を取り除いて乱切りにする
合わせ調味料を混ぜておく
２．フライパンに炒め油、にんにく、生姜、豆板醤を入れて火にかけ
香りが立ってきたら豚肉と深ネギを加えて炒める
３．豚肉の色が変わったらキャベツ、ピーマンを加えて炒める
４．合わせ調味料を加えて絡めたら出来上がり
