小松菜とあさりのおひたし

あさりの水煮缶を使って作るおひたし

温かくても冷たくても美味しく食べられます

 

☆材料 ☆(4人分)
  (1人分78.3kcal たんぱく質7.2g 脂質0.8g 糖質6.6g 塩分1.2g)
 小松菜 2パック(400g)
 あさり水煮缶 1缶
 うすくち醤油 大さじ1
  地酒 大さじ2

☆作り方☆
 1.小松菜は熱湯で湯がき、ざるに取って水気を切っておく
 2.小なべにあさり缶、うすくち醤油、地酒を入れてひと煮立ちさせる
 3.小松菜を5cmの長さに切り、器に盛って2のあさりをかける
  (和えてもOK!)

 ※冷蔵庫で冷やしても美味しいよ♪

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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