焼き鮭と小松菜のごま和え

焼き鮭をほぐして和え物に・・・

お弁当のおかずにもおすすめです

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分101.6kcal タンパク質12g 脂質4.5g 糖質1.2g 塩分1.8g)
 焼き鮭   1切れ
 小松菜   100g
 すりごま  大さじ1
 うすくち醤油  小さじ1

☆作り方☆
1.焼き鮭は皮と骨を取り、ほぐす
  小松菜は熱湯でさっと茹で、粗熱が取れたらしっかり絞り5cmに切る
2.ボウルにすりごまとうすくち醤油を入れて混ぜる
    鮭と小松菜を加えて和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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