小松菜と油揚げの味噌汁

定番の味噌汁は栄養もたっぷり!

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分116.9kcal タンパク質7.5g 脂質7.5g 糖質4.7g 塩分1.5g)
 小松菜  1/4束(50g)
 油揚げ  1/2枚
 だし汁  400cc
 味噌  大さじ1.5

☆作り方☆
 1.小松菜は根元を切り落とし、3cmの長さに切る
   油揚げは油抜きをして短冊切りにする
 2.鍋にだし汁を入れ火にかける
   だし汁が煮立ってきたら小松菜、油揚げを入れる
 3.小松菜がしんなり火を止め、味噌を溶き入れる
 4.再度火にかけ、沸騰直前で火を止める

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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