厚焼き玉子サンドをパンの代わりに油揚げで作る
糖質オフ料理
☆材料☆（２人分）
（1人分370.4kcal タンパク質16.6ｇ 脂質31.5g 糖質2.4ｇ 塩分2.4ｇ）
すし揚げ 4枚
卵 4個
塩 小さじ１／２
油 適当
マヨネーズ 大さじ２
粒マスタード 大さじ１
☆作り方☆
1．すし揚げは油抜きをして水気を取り、トースターで両面焼く
卵に塩を加えてよく混ぜ、すし揚げの大きさに合わせて卵焼きを2枚焼く
2．すし揚げに、マヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを塗り
卵焼きをはさむ
3．食べやすく半分に切る
