栄養価が高いのにお手頃な豆苗♪
上手に使って家計のお助け野菜に・・・
☆材料☆(2人分)
(1人分 92.1kcal タンパク質8.6g 脂質5.3g 糖質0.9g 塩分0.8g)
豆苗 1袋
ツナ缶 1缶
うすくち醤油 小さじ1
☆作り方☆
1.豆苗は根を切り落とし、半分に切る
鍋に湯を沸かして豆苗をさっと湯がく
(湯がきすぎに注意!さっと・・・)
2.ボウルに油を切ったツナ缶を入れてほぐし
水気を切った豆苗とうすくち醤油を入れて和える