豆苗のツナ和え

栄養価が高いのにお手頃な豆苗♪

上手に使って家計のお助け野菜に・・・

 

☆材料☆(2人分) 
  (1人分 92.1kcal タンパク質8.6g 脂質5.3g 糖質0.9g 塩分0.8g)
 豆苗   1袋
 ツナ缶  1缶
 うすくち醤油  小さじ1

☆作り方☆
 1.豆苗は根を切り落とし、半分に切る
   鍋に湯を沸かして豆苗をさっと湯がく
   (湯がきすぎに注意!さっと・・・)
 2.ボウルに油を切ったツナ缶を入れてほぐし
   水気を切った豆苗とうすくち醤油を入れて和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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