栄養豊富な豆苗はお粥に入れても美味しく食べられます
朝食にもおすすめです
☆材料☆（２人分）
（1人分178.6kcal タンパク質6.5g 脂質3.3g 糖質27.7g 塩分2.1g）
ご飯 茶碗1杯
水 800cc
中華スープの素 大さじ1
豆苗 1／2袋
卵 1個
塩 好みで
1．鍋に水をいれて沸騰させ、ご飯と鶏がらスープの素を入れて煮込む
2．米に粘りが出てきたら半分の長さに切った豆苗を加える
3．豆苗がしんなりしてきたら溶き卵を回し入れ火を止め、蓋をする
4．卵が半熟に固まったら、味を見て塩で整える
