蒸ししゃぶ

蒸すことであっさりと美味しく

野菜もたっぷり食べられます

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分722.8kcal タンパク質21.1g 脂質35.3g 糖質9.5g 塩分0.9g)
 黒豚バラ肉  200g
 キャベツ   1/2玉
 もやし   1パック
 えのき茸  1パック
 豆苗    1/2袋
 好みのポン酢

☆作り方☆
 1.キャベツは太めの千切りにする
   えのき茸は石突きを切り落とし、ほぐす
   豆苗は根を切り、半分に切る 
 2.せいろに、キャベツ、もやし、えのき茸、豆苗、豚バラ肉の順に入れる
 3.蓋をして20分蒸す
 4.好みのポン酢で美味しく召し上がれ♪

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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