フライパンで簡単調理の
マグカップ茶碗蒸し
☆材料☆（２人分）
（1人分 207.7kcalたんぱく質17.1ｇ 脂質13g 糖質3.9ｇ 塩分2.5ｇ）
卵 2個
だし汁（かつお） ３００ｃｃ
うすくち醤油 大さじ１
塩 少々
鶏もも肉 １００ｇ
干し椎茸 2枚
かにかま 1本
三つ葉 ２～3本
☆作り方☆
１．卵をしっかりと溶きほぐし、
冷めただし汁、うすくち醤油、塩を加えてよく混ぜ合わせる
２．鶏肉は一口大に切る、干し椎茸は水で戻して石突きを切って半分に切る
かにかまは4等分に切る
３．スープマグカップに２の具材を入れ
１を茶こしなどでこしながら注ぎ入れる
４．フライパンに湯を張り、マグカップを入れて蓋をし、弱火で15分蒸す
５．蒸しあがったら３ｃｍほどに切った三つ葉を散らす
