コリコリの食感がたまらないヘルシー炊き込みご飯
☆材料☆(6人分)
(1人分220.6kcal たんぱく質4.5g 脂質0.6g 糖質45.8g 塩分0.9g)
米 2合
きくらげ 100g
えのき茸 100g
だし昆布 10cm
うすくち醤油 大さじ1
こいくち醤油 大さじ1
地酒 大さじ2
☆作り方☆
1.米は洗っておく
きくらげは千切りに、えのき茸は石突きを切り落とし、1cmに切る
2.炊飯器に米を入れ、調味料を入れた後2合のメモリまで水を入れる
きくらげ、えのき茸、出汁昆布を入れて軽く混ぜ合わせて炊飯
3.炊き上がったらまんべんなく混ぜる