牛肉とごぼうの相性は抜群！
一緒に炊き込みご飯にしました
☆材料☆（4人分）
（1人分472kcal タンパク質9.3g 脂質13.3g 糖質70.7g 塩分2.1g）
米 2合
牛肉細切れ 100ｇ
ごぼう 50ｇ
人参 30ｇ
地酒 大さじ3
こいくち醤油 大さじ1
うすくち醤油 大さじ2
刻みネギ 適宜
☆作り方☆
1．米は洗っておく
ごぼうは良く洗い、ささがきにして水にさらす
人参は細切りにする
2．フライパンを熱して牛肉を炒める
肉の赤みがなくなってきたらごぼう、人参、調味料を加えてさらに炒める
3．ざるに取り、具材と汁に分ける
4．炊飯器に米と3の汁を入れ、2合のメモリまで水を加える
3の具材をのせて軽く混ぜたら蓋をして炊飯
5．炊き上がったら軽く混ぜ、茶碗に盛って刻みネギをちらす
