タカエビの塩辛

焼酎のつまみにぴったり!

タカエビの甘さにピリ辛をプラス

 

☆材料☆(1人分)
  (1人分139.4kcal たんぱく質29.8g 脂質0.5g 糖質1.4g 塩分2.7g)
 タカエビ   10尾
 地酒   小さじ1
 塩    小さじ1/4
 一味唐辛子  少々

☆作り方☆
 1.タカエビは頭と殻を取り、塩水で軽く洗った後水気を拭き取る
 2.ボウルにタカエビ、地酒、塩、一味唐辛子を入れてよく和える
 
  ※添えてあるのは辺塚だいだい(好みで)

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります