高菜の漬物と卵だけで作るシンプルチャーハンです
☆材料☆（2合分）
（1人分423kcal たんぱく質10.3g 脂質17.3g 糖質261.6g 塩分3.1g）
ご飯 お茶碗2杯
高菜漬け 80ｇ
卵 2個
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
☆作り方☆
1．高菜は大きいようなら食べやすく刻む
2．フライパンにごま油を熱し、高菜を炒める
3．ご飯を加えてさらに炒める
鶏ガラスープの素と塩こしょうで味を加える（好みで調整）
4．フライパンの半分にごはんを寄せ、できたスペースに卵を割り入れる
卵を崩しながら火を入れ、半熟になったらごはんと合せて炒める
