焼きねぎの味噌汁

生だと辛いねぎですが、焼くと甘みが出ておいしくなります

焼いたねぎを味噌汁に・・・

シンプルだけどねぎの美味しさを楽しめる味噌汁です

 

☆材料☆ (4人分)
  (1人分35Kcal タンパク質1.9g 脂質0.6g 糖質4.5g 塩分1.6g)     
 白ネギ(根深ネギ) 1本
 だし汁   800cc
 味噌   大さじ3

☆作り方☆
 1.ネギは1cmの幅に切って、フライパンで焼き色をゆっくりとつける
 2.だし汁を熱し、味噌を溶く
 3.ネギを加えて、煮立たら完成!

  ※好みで七味や、刻みネギを加えてもいいですよ

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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