地酒で美味しく仕上げた照り焼きチキンを丼でいただきます
温玉をのせるだけでご馳走感もアップします
☆材料☆(2人分)
(1人分675.6kcalタンパク質34.1g 脂質27.9g 糖質62.8g 塩分2.1g)
鶏もも肉 1枚(300g)
塩・こしょう 少々
地酒 大さじ3
こいくち醤油 大さじ1
ご飯 2杯
温泉卵 2個
刻みネギ 好みで
☆作り方☆
1.鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをしておく
2.フライパンを熱し鶏肉を入れて両面を焼く
3.地酒とこいくち醤油を加えて照りが出るまで煮炒める
4.丼にご飯を盛り、その上に鶏肉を並べ温泉卵をおとす
好みで刻みネギをちらす