食べるとロールキャベツ

ロールキャベツの面倒な工程を全部やめちゃった!

食べたらロールキャベツを感じられます

 

☆材料☆(3人分)
  (1人分261.7kcal タンパク質17.9g 脂質11.9g 糖質12.1g 塩分1.4g)
 豚小間切れ  200g
 キャベツ   1/4個
 玉ねぎ   1玉
 オリーブ油  大さじ1
 トマト缶(カット) 1缶(400g)
 白ワイン   100cc
 顆粒コンソメ  大さじ1
 塩こしょう  少々
 刻みパセリ、粉チーズ 好みで

☆作り方☆
 1.キャベツはざく切りにする
   玉ねぎは薄切りにする
 2.フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎを炒める
 3.玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を加えてさらに炒める
 4.豚肉に火が通ったら、キャベツ、トマト缶、白ワイン、
   顆粒コンソメを加えて10分ほど煮込む
 5.キャベツがしんなりとしてきたら塩こしょうで味をととのえる
 6.器に盛り、刻みパセリと粉チーズをふりかける

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食材

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