なすとクリームチーズは相性がいい♪
お酒のお供におすすめ！
☆材料☆（２人分）
（1人分147.5kcal たんぱく質3.3ｇ 脂質13.4g 糖質2.4g塩分1.4g）
なす １本
クリームチーズ ３０ｇ
炒りごま 大さじ１
こいくち醤油 大さじ１
炒め油 適量
大葉 適宜
☆作り方☆
１．なすはヘタと取り、１ｃｍ幅の輪切りにする
クリームチーズは１ｃｍ角に切る
２．フライパンに油を熱し、なすを両面焼く
３．炒りごまとこいくち醬油を合わせ、焼いたなすを和える
４．なすの粗熱が取れたらクリームチーズを加える
５．器に盛り、千切りにした大葉をちらす
