焼いた豚のステーキの上にチーズ♪
ご馳走感がアップしま～す
☆材料☆（2人分）
（1人分344.1kcal タンパク質17.2ｇ 脂質23g 糖質0.8ｇ 塩分0.9ｇ）
とんかつ用豚肉 2枚（250ｇ）
塩こしょう 少々
白ワイン 大さじ２
スライスチーズ ２枚
☆作り方☆
１．豚肉は筋を切り、塩こしょうをする
２．フライパンをしっかり熱し
豚肉を並べて中火で両面に焼き色を付ける
３．白ワインを加えて蓋をし、1分ほど蒸し焼きにする
４．豚肉の上にスライスチーズをのせてさらに蓋をし
20秒蒸してチーズがとろりとなったら出来上がり
※とろけない普通のプロセスチーズがおすすめ
ロースよりも肩ロースが好みです
