温泉たまご

意外と簡単!
スパゲティやサラダのトッピングにもおすすめです

 

☆材料☆(4人分)
     (1人分62.3kcal タンパク質4.3g 脂質4.4g糖質0.5g 塩分0.5g)
 卵    4個
 うすくち醤油 大さじ1
 (白だしもおすすめ)

 

☆作り方☆
 1.蓋のある小さめの鍋に卵が浸るぐらいの水を入れ火にかける
 2.沸騰したら火を止め、卵を入れて蓋をする
 3.常温なら5分、冷蔵庫からなら7分置く
   時間がたったらすぐに冷水で冷やす
 4.器に割り入れてうすくち醤油をたらす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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