糖質0麺で作る春のスパゲティ

春野菜たっぷりのクリームスパゲティ
糖質0麺で作ることで気になる糖質をカット!
 

☆材料☆(2人分)

  (1人分839.8kcal タンパク質19g 脂質80g 糖質6.7g 塩分2.3g)

 菜の花    100g

 キャベツ   100g

 ベーコン    100g

 ニンニク    1かけ

 オリーブ油   大さじ1

 糖質0麺  180g×2袋    

 生クリーム   200cc

 パルメザンチーズ 大さじ2

 塩     少々

 こしょう   少々

 温泉卵   2個

☆作り方☆

 1.菜の花は5cmの長さに切り、茎の硬い部分は縦半分に割る

   キャベツは5cmの長さ1cmの太さにザク切りにする

   ベーコンは食べやすい大きさに切る

   菜の花とキャベツはさっと茹でる

 2.ニンニクは包丁の腹で押しつぶして皮を取る

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける

   ニンニクの香りが立ってきたらベーコンを加えて炒め、

   ベーコンがカリカリになってきたら生クリームを加えて弱火にかける

 3.ニンニクを取り出し、パルメザンチーズと塩こしょうを加えてる

 4.洗って水気を切った糖質0麺と野菜を加えて軽く煮詰める

 5.皿に盛り付け、温泉卵をのせて出来上がり

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こちらの麺を使用

食材

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