糖質0麺で作る春のスパゲティ

春野菜たっぷりのクリームスパゲティ
糖質0麺で作ることで気になる糖質をカット!

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分839.8kcal タンパク質19g 脂質80g 糖質6.7g 塩分2.3g)
 菜の花    100g
 キャベツ   100g
 ベーコン    100g
 ニンニク    1かけ
 オリーブ油   大さじ1
 糖質0麺  180g×2袋    
 生クリーム   200cc
 パルメザンチーズ 大さじ2
 塩     少々
 こしょう   少々
 温泉卵   2個

☆作り方☆
 1.菜の花は5cmの長さに切り、茎の硬い部分は縦半分に割る
   キャベツは5cmの長さ1cmの太さにザク切りにする
   ベーコンは食べやすい大きさに切る
   菜の花とキャベツはさっと茹でる
 2.ニンニクは包丁の腹で押しつぶして皮を取る
   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける
   ニンニクの香りが立ってきたらベーコンを加えて炒め、
   ベーコンがカリカリになってきたら生クリームを加えて弱火にかける
 3.ニンニクを取り出し、パルメザンチーズと塩こしょうを加えてる
 4.洗って水気を切った糖質0麺と野菜を加えて軽く煮詰める
 5.皿に盛り付け、温泉卵をのせて出来上がり

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こちらの麺を使用

食材

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