冷凍パイシートと市販のトマトソースで作る
簡単フィッシュパイはクリスマスにおすすめ♪
☆材料☆（４人分）
（1人分235.9kcal たんぱく質17.7g 脂質12.5g 糖質14.1g塩分1.3g）
白身魚の切り身 ４枚
ほうれん草 １/２袋
冷凍パイシート 2枚
オリーブオイル 小さじ１
塩こしょう 少々
卵黄 １個分
トマトソース（市販 ） 大さじ４
クレソン 適宜
☆作り方☆
１．冷凍パイシートは常温に戻す
２．白身魚に塩こしょうをかけ、オリーブ油を熱したフライパンで両面焼く
ほうれん草は熱湯でさっと湯がき、５cmに切る
白身魚とほうれん草の粗熱を取る
３．パイシートを1枚広げ、端１cm開けて真ん中にほうれん草を敷く
ほうれん草の上に白身魚を重ねながら並べる
上にパイシートをのせ、フォークで端を抑える
４．卵黄に小さじ１の水を加えて混ぜ、パイの表面に塗る
５．天板にクッキングシートを敷いてパイを置き
１８０度に熱したオーブンで20分焼く
動画でもご覧いただけます→こちら
