りんごのご馳走サラダ

ローストビーフとりんごのご馳走サラダ

りんごのドレッシングもおすすめ~

 

☆材料☆
 ローストビーフ  80g
 りんご   1個
 レモン汁  大さじ1
 好みの野菜 (サニーレタス、キャベツ、トレビス、ブロッコリーなど)
 酢   大さじ1
 オリーブ油  大さじ1
 塩    小さじ1/2
 こしょう  少々

☆作り方☆
 1.ローストビーフは棒状に切る
   りんご1/2個は種の部分を切り取り、皮ごと棒状に切り
   レモン汁で和える
 2. りんご1/2個の種を取り、おろし機ですりおろし
   すりおろしりんご、酢、オリーブ油、塩、こしょうを合わせ
   ドレッシングを作る
 3.好みの野菜とローストビーフとりんごを混ぜ合わせ皿に盛
   ドレッシングをかける

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食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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