ローストビーフとりんごのご馳走サラダ
りんごのドレッシングもおすすめ~
☆材料☆
ローストビーフ 80g
りんご 1個
レモン汁 大さじ1
好みの野菜 (サニーレタス、キャベツ、トレビス、ブロッコリーなど)
酢 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
☆作り方☆
1.ローストビーフは棒状に切る
りんご1/2個は種の部分を切り取り、皮ごと棒状に切り
レモン汁で和える
2. りんご1/2個の種を取り、おろし機ですりおろし
すりおろしりんご、酢、オリーブ油、塩、こしょうを合わせ
ドレッシングを作る
3.好みの野菜とローストビーフとりんごを混ぜ合わせ皿に盛
ドレッシングをかける
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