
ネギは焼くと甘みが出て美味しくなります
レモンでささっぱりと仕上げます
☆材料☆(4人分)
(1人分11kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 糖質2g 塩分0.7g)
白ネギ 2本
レモン汁 大さじ1
うすくち醤油 大さじ1
油 少々
☆作り方☆
1. 白ネギの白い部分を使う
(緑の部分はみそ汁など別の料理に)
4cmほどに切り、油を熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼く
2. レモン汁とうすくち醤油を合わせ、ネギを熱いうちに入れる
3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす