初夏の甘酸っぱいデザート
糖質オフレシピで甘いものも楽しもう～
☆材料☆（４人分）
（1人分146.4kcal たんぱく質2.6g 脂質12.3g 糖質15.4g 塩分0.1g）
ブルーベリー １３０g
ラカントＳ ４０g
レモン汁 大さじ１
牛乳 １００cc
粉ゼラチン ５g
生クリーム １００g
☆作り方☆
１．ブルーベリー、ラカントＳ、レモン汁、牛乳と一緒にミキサーにかける
２．粉ゼラチンは約５０ｃｃの湯で溶かして1に加えてさらに混ぜる
３．生クリームを泡立てる
４．２と３を混ぜ合わせ器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める
