蕎麦の実ごはん

栄養豊富な蕎麦の実

特に抗酸化作用が期待できるルチンが豊富

毎日のご飯に混ぜて食べてみよう~

 

☆材料☆(5人分)
   (1人分256.6kcal たんぱく質4.5g 脂質0.7g 糖質54.9g 塩分0g)
 米  2合
 蕎麦の実  20g
 水

☆作り方☆
 1.米と蕎麦の実は別々に洗い、30分ほど浸水させておく
 2.炊飯釜に米と蕎麦を入れ
   2合のメモリまでの水に大さじ2杯の水を加えて炊飯
 3.炊き上がったら軽く混ぜる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります