めんつゆに刻んだオクラと豆乳を加えて
とろとろのスープに仕上げます
☆材料☆（２人分）
（1人分101.4kcal たんぱく質7.4g 脂質3.3g 糖質8.7g塩分1.3g）
オクラ １０本
めんつゆ（ストレート） ８０cc
豆乳 ３２０cc
☆作り方☆
※新鮮なオクラを使用の場合は生のまま
収穫から数日たったものはさっと茹でて使用する
１．オクラはがくを削り取り、みじん切りにする
２．ボウルにめんつゆと豆乳を入れよく混ぜ合わせる
３．刻んだオクラを加えて混ぜたら出来上がり
