
納豆のぽりぐるたグルタミン酸とオクラのペクチン
ダブルのネバネバで暑い夏を乗り切ろう~
☆材料☆(1人分)
(1人分115.1kcal たんぱく質8.9g 脂質4.4g 糖質8.6g塩分1.6g)
納豆 1パック
おくら 2本
だし汁 200cc
味噌 大さじ1弱
☆作り方☆
1.納豆はよく混ぜる
おくらはがくの固い部分を削り取り、小口切りにする
2.鍋にだし汁を熱して沸騰させる
3.火を止め、味噌を溶かし入れたら納豆とオクラを加え
ひと煮立ちさせる