フライ衣の代わりに油揚げで作ることで
糖質オフだけでなく、手間いらずで片付けもラクラク〜
☆材料☆（４人分）
（1人分301.7kcal たんぱく質17.9g 脂質21.2 糖質6.7g塩分1.2g）
すし揚げ ８枚
豚ミンチ ２００ｇ
キャベツ ４枚
塩 ひとつまみ
玉ねぎ １／２個
塩 小さじ１／２
こしょう・ナツメグ 各少々
油 適量
ウスターソース 適量
☆作り方☆
１．すし揚げはペーパーで押さえて油を取り、一面に穴を開けて袋状にする
キャベツは太めの千切りにして塩もみした後しっかり絞る
玉ねぎはみじん切りにする
２．ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを加えてよく混ぜる
３．キャベツと玉ねぎを加えてさらに混ぜ、すし揚げに詰める
４．フライパンに油を熱し、３を両面中火で5分ずつ焼く
