ホタルイカの定番レシピ
甘酢でさっぱり和えた酢の物
目玉を丁寧に取ることで食べやすくなります
☆材料☆(4人分)
(1人分76.3Kcal タンパク質9.3g 脂質2.7g 糖質7.2g 塩分0.8g)
ホタルイカ(茹で) 1パック(300g)
きゅうり 1本
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
うすくち醤油 小さじ1
☆作り方☆
1.ホタルイカの目を丁寧に取り除く
きゅうりは切り込みを入れて一口大に切る
酢と砂糖とうすくち醤油を合わせておく
2.ボウルに材料を全て入れて和える