鍋だけど食材は３つ！
シンプルに美味しく食べられる鍋です
☆材料☆（1人分）
（1人分230.2Kcal タンパク質15.4g 脂質16.5g 糖質2.6g 塩分0.9g）
黒豚の細切れ １００ｇ
白菜 ２枚
椎茸 ２個
鶏ガラスープ ２００ｃｃ
うすくち醤油 大さじ１
ごま油 小さじ１
すりごま 小さじ１
☆作り方☆
１．白菜の芯の部分は繊維にそって５ｃｍほどの細切りにする
緑の葉の部分はざく切りにする
椎茸は石突きを切り取り、薄切りにする
２．一人用土鍋に白菜の芯を入れ、
その上に白菜の葉、黒豚、しいたけを交互に重ねる
３．鶏ガラスープとうすくち醤油を２に入れて火にかける
４．沸騰したら弱火にし、蓋をして１０～１５分煮る
５．全体を混ぜ、野菜が柔らかくなったら
ごま油とすりごまをふりかけて出来上がり
