レアチーズケーキ

チーズは糖質オフには欠かせない食材!
スイーツでも大活躍です
 

☆材料☆(4人分) 

     (1人分199.7kcal たんぱく質5g 脂質18g 糖質11.4g塩分0.2g)

 クリームチーズ100g

 牛乳  100cc

 ラカントS 40g

 生クリーム 100cc 

 プレーンヨーグルト 200g

 粉ゼラチン  5g

☆作り方☆

 1.鍋に牛乳とラカントSを入れて火にかけ、ラカントSを溶かす

 2.火を止めて大さじ2の水でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる

 3.ボウルにクリームチーズ、生クリーム、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる

 4.2の牛乳を加えてさらによく混ぜる

 5.ココット皿に注ぎ入れ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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