春菊のアジアンサラダ

春菊を生でたっぷり食べよう!
スイートチリソースで美味しく♪

 

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分37.2Kcal タンパク質1.9g 脂質1.2g 糖質3.4g 塩分0.5g)
 春菊   200g
 長ネギ  1本
 焼き海苔 2枚
 スイートチリソース 大さじ2
 ごま油  小さじ1
 こいくち醤油 小さじ1

☆作り方☆
 1.春菊は洗った後、葉の部分を摘む
   長ネギは薄い斜め切りにする
 2.スイートチリソース・ごま油・こいくち醤油を混ぜ合わせる
 3.1と2を和え、食べる直前に焼きのりをちぎってさっと混ぜ合わせて完成!

 ※春菊の茎はフライパンで炒め、醤油で味付けしたら、もう1品できちゃいます♪

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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