和の食材もコンソメスープで美味しく♪
☆材料☆(4人分)
(1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g)
原木椎茸 4個
白菜 3枚
水 800cc
固形コンソメ 2個
塩 適量
黒こしょう 適量
☆作り方☆
1.椎茸は石突を取り、細切りにする
白菜は白い部分と緑の部分を分け、それぞれ細切りにする
2.鍋に水を入れて沸騰させたら椎茸、白菜の白い部分、固形コンソメを入れる
3.白菜の緑の部分を加えてひと煮たちさせたら味を見て
塩で味を調え、好みで黒こしょうを加える