いちごのムース

ミキサーで作る簡単スイーツ

春のフレッシュいちごをムースで味わいます

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分203.1kcal タンパク質2.5g 脂質12.3g 糖質21g 塩分0.1g)
 いちご   1パック(250g)
 砂糖   60g
 レモン汁  大さじ1
 牛乳   50g
 粉ゼラチン 5g
 生クリーム 100g

☆作り方☆
 1.いちごはへたをとり、砂糖、レモン汁、牛乳と一緒にミキサーにかける
 2.粉ゼラチンは約50ccの湯で溶かして1に加えてさらに混ぜる
 3.生クリームを泡立てる
 4.2と3を混ぜ合わせ器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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