ミキサーで作る簡単スイーツ
春のフレッシュいちごをムースで味わいます
☆材料☆(4人分)
(1人分203.1kcal タンパク質2.5g 脂質12.3g 糖質21g 塩分0.1g)
いちご 1パック(250g)
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
牛乳 50g
粉ゼラチン 5g
生クリーム 100g
☆作り方☆
1.いちごはへたをとり、砂糖、レモン汁、牛乳と一緒にミキサーにかける
2.粉ゼラチンは約50ccの湯で溶かして1に加えてさらに混ぜる
3.生クリームを泡立てる
4.2と3を混ぜ合わせ器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める