旬の食材同士の相性は抜群！
春の味覚をガーリックソテーしました
☆材料☆（２人分）
（1人分87.8kcal たんぱく質1.7g 脂質7.8g 糖質7.3g 塩分0.8g）
たけのこ（水煮） ２００ｇ
クレソン ５０ｇ
ニンニク １片
オリーブ油 大さじ１
白ワイン 大さじ２
塩こしょう 少々
☆作り方☆
１．たけのこは縦にくし切りにする
クレソンは３ｃｍの長さに切る
ニンニクはみじん切りにする
２．フライパンにオリーブ油と１のニンニクを入れて熱し
ニンニクの香りが立ってきたらたけのこを加えて炒める
３．たけのこにいい焼き色がついてきたらクレソンを加えて
白ワインを加えてさらに炒め、塩こしょうで味をつけてできあがり
