かき揚げに三つ葉はオススメ！
贅沢にカンパチを使ったかき揚げです
☆材料☆（4人分）
（1人分206.1Kcal タンパク質109.2g脂質6.9g 糖質18.4g 塩分0.9g）
カンパチ切り身 ２００ｇ
三つ葉 １パック（７５ｇ）
玉ねぎ 1玉
薄力粉 ８０ｇ
だし汁 １００ｃｃ
卵 1個
塩 小さじ１／２
揚げ油 適宜
☆作り方☆
１．カンパチは１ｃｍぐらいの厚さに切っておく
玉ねぎは薄切りに、三つ葉はざく切りにしておく
２．小麦粉、だし汁、卵、塩をざっくりと混ぜあわせ、衣を作っておく
３．衣にカンパチ、玉ねぎ、三つ葉を入れて混ぜ
170℃の油でゆっくりと揚げる
