残りご飯でちゃちゃっと作れちゃう
アスパラを使った簡単リゾット
☆材料☆（1人分）
（1人分360.8kcal たんぱく質11.6g 脂質12.3g 糖質42.5g塩分2.2g）
新玉ねぎ 1/4
アスパラガス 2本
ベーコン 2枚
オリーブ油 小さじ1
白ワイン 大さじ1
水 ２００ｃｃ
顆粒コンソメ 小さじ1
ご飯 100ｇ
ピザ用チーズ 30ｇ
黒こしょう 少々
☆作り方☆
1．新玉ねぎはみじん切りにする
アスパラは1ｃｍに切る（穂先は長めに残す）
ベーコンは1cm幅に切る
2．フライパンにオリーブ油と1を入れて炒める
3．玉ねぎがしんなりしてきたら、白ワイン、水、顆粒コンソメを加える
4．煮立ってきたらご飯を加えて水分が無くなるまで煮込む
5．チーズを入れて軽く混ぜて黒こしょうを加えてできあがり
