鶏皮と玉ねぎのポン酢和え

鳥刺しのあぶり皮を玉ねぎとポン酢で和える

簡単おつまみ♪

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分98.1Kcal タンパク質2.2g脂質8.5g 糖質2.1g 塩分0.4g)
 鶏皮あぶり  70g
 玉ねぎ   1/2玉(70g)
 ポン酢  大さじ2

☆作り方☆
 1.鶏皮は5mmほどの幅に薄切りにする
   玉ねぎは皮をむいてスライサーで薄切りにして水にさらす
 2.ボウルに鶏皮としっかり水気を切った玉ねぎを入れ
   ポン酢で和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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