新玉ねぎ、実えんどう、コーン
ベーコンと一緒にバターで煮て美味しく召し上がれ
☆材料☆(4人分)
(1人分349.2kcal タンパク質15.5g 脂質13.5g 糖質27.8g 塩分1.2g)
厚切りベーコン 100g
実えんどう(むき実) 200g
玉ねぎ 1/2玉(100g)
コーン缶 190g
バター 大さじ1
固形コンソメ 1個
塩・こしょう 少々
☆作り方☆
1.ベーコンは1cm弱厚さの棒状に切る
玉ねぎはみじん切りにする
コーン缶は水気を切っておく
2.フライパンにバターと玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める
3.玉ねぎが透き通ってきたらグリンピースとコーンを入れてさらに炒める
4.固形コンソメと水200ccを加えて煮詰める
5.汁気がなくなってきたら塩こしょうで味を整える