オクラも白和えにおすすめです
塩昆布で失敗なし！
☆材料☆ (４人分)
（1人分89.2kcal たんぱく質6.7g 脂質4.8g 糖質3.1g 塩分1.5g）
絹ごし豆腐 １丁（３００ｇ）
オクラ １５本
塩昆布 ２０ｇ
すりごま 大さじ２
うすくち醤油 大さじ１
炒りごま 大さじ１
☆作り方☆
１．絹ごし豆腐はしっかりと水切りをしておく
２．オクラはガクの硬い部分を削り取り、熱湯でさっと茹でた後、乱切りにする
３．１の豆腐をボウルに入れ、すりごま、うすくち醤油を入れてよく混ぜる
４．オクラと塩昆布を加えてさっと和える
５．器に盛り付け、炒りごまを指先ですりながらちらす
