白だしを使った簡単スープ
ほうれん草の緑とた卵の黄色の色合いもいい
☆材料☆（4人分）
（1人分34.2Kcal タンパク質2.5g 脂質1.5g 糖質1.9g 塩分2.6g）
ほうれん草 １／２パック（１００ｇ）
卵 1個
白だし ６０ｃｃ
水 ８００ｃｃ
☆作り方☆
１．ほうれん草は熱湯でさっと下茹でし、水気を切っておく
卵は椀に割って溶きほぐしておく
２．鍋に白だしと水を入れて沸騰させる
３．ほうれん草を加えてひと煮立したら
穴あきのお玉を使って卵を細く溶き入れて火を止める
※白だしはメーカーによって濃さが違うので、ちゃんと味見をしてね
